1、無機(jī)和有機(jī)工業(yè)用作制造燒堿、氯酸鹽、次氯酸鹽、漂的原料、冷凍系統(tǒng)的致冷劑，有機(jī)合成的原料和鹽析藥劑。鋼鐵工業(yè)用作熱處理劑。高溫?zé)嵩粗信c、等配成鹽浴，可作為加熱介質(zhì)，使溫度維持在820～960℃間。此外、還用于玻璃、染料、冶金等工業(yè)。

2、電解氯化鈉水溶液時，會產(chǎn)生氫氣和，在化工中有很廣泛的應(yīng)用，可以用于合成聚氯乙烯、殺蟲劑、鹽酸等。

3、分析試劑用作氟和硅酸鹽微量分析試劑。

4、氯化鈉是許多生物學(xué)反應(yīng)所必需的，如分子生物學(xué)試驗(yàn)中多種溶液配方都含有氯化鈉，細(xì)菌培養(yǎng)基中大多含有氯化鈉。同時也是氨堿法制純堿時的原料。

5、通過電解熔融氯化鈉和氯化鈣的混合物制取。氯化鈣用作助熔劑，可將氯化鈉的熔點(diǎn)降低至700 °C以下。鈣還原性不及鈉，不會引進(jìn)雜質(zhì)。